Groddar, Rättika, Ekologisk
Odla färgstarka och krispiga rättiksgroddar hemma året runt! De ekologiska fröerna ger snabbväxande groddar med dekorativa rosa till purpurfärgade toner och en frisk, kryddig smak med tydligt sting. Goda i sallader, på smörgåsar och som topping på både varma och kalla rätter.
Läs mer
Liknande produkter
Groddar Rättika, Raphanus sativus, ger snabbväxande och krispiga groddar med en tydligt kryddig smak som påminner om rättika. De rosa till purpurfärgade tonerna gör groddarna extra dekorativa och ger fin färg till maten.
Använd groddarna färska i sallader, på smörgåsar och i wraps eller som smakrik topping på exempelvis bowls, kött- och grönsaksrätter. Den friska och peppriga smaken passar särskilt bra när du vill ge maten lite extra sting.
Fröerna är ekologiska och kan groddas inomhus under hela året, vilket gör det enkelt att odla färska och smakrika groddar direkt i köket.
Odling
Blötlägg fröna i rikligt med vatten innan groddningen påbörjas. Häll därefter av vattnet och placera fröna i en groddburk eller annat kärl avsett för groddning.
Skölj groddarna noggrant med friskt vatten morgon och kväll och låt allt överflödigt vatten rinna av efter varje sköljning. Fortsätt tills groddarna har nått önskad storlek.
Skölj de färdiga groddarna noggrant före användning. Förvara dem därefter i kylskåp och använd dem medan de är fräscha.
| Latinskt Namn | Raphanus sativus |